De biologische veganistische Bolognese van Nuveg is een eenvoudig recept van gedroogde groenten (getextureerd en gepoederd) dat, na hydratatie en menging, een vleesvervanger oplevert met de ideale smaak en textuur, zodat u snel en gemakkelijk kunt genieten van een extreem gezonde maaltijd. Biologische veganistische bolognese, gemaakt met getextureerd plantaardig eiwit (TVP), bevat ongeveer 32% eiwit, dus een portie van 69 g levert 22 g eiwit (een biefstuk bevat 10 g en twee eieren 15 g). Het levert dus een uitzonderlijke hoeveelheid eiwitten en voedingsstoffen in hun biologisch beschikbare vorm. Rijk aan essentiële vitaminen en mineralen, evenals complete eiwitten, is het een plantaardig alternatief voor vlees en ideaal om te combineren met al je recepten. Een volledig eenvoudige, smeuïge en neutrale eiwitoptie. *De ontvangen verpakking kan enigszins afwijken van de afbeelding op het productblad. Voor 140 g: Verhit 3 eetlepels (30 ml) olie en giet het product in de pan. Roer gedurende 1 minuut. Voeg 600-700 ml heet water (uit de kraan) toe, afhankelijk van of je het dikker of dunner wilt hebben. Kook 8-10 minuten. Voor 70g: Verhit 3 theelepels (15 ml) olie. Roer gedurende 1 minuut. Voeg 300-350 ml water toe. Kook 5-6 minuten. Mensen die een restrictief dieet volgen, moeten hun zorgverlener of voedingsdeskundige raadplegen. Bewaar op een koele plaats (bij voorkeur 5-15ºC), beschermd tegen direct licht. Onder droge omstandigheden (bij voorkeur RH 55-60%) en schoon. Zodra de verpakking is geopend, sluit u deze hermetisch af en bewaart u deze opnieuw onder de beschreven omstandigheden om blootstelling aan omgevingsvochtigheid, het vasthouden van geuren en microbiële besmetting te voorkomen.