De KINGHoff KH-1973 bakvorm is een grote, ruime bakvorm van 35 cm lang, ideaal voor het bakken van grote porties cake, brood en paté. Gemaakt van duurzaam koolstofstaal, garandeert deze vorm een ​​gelijkmatige warmteverdeling en stabiliteit tijdens het bakken. De marmeren antiaanbaklaag zorgt ervoor dat gebak gemakkelijk uit de vorm te halen is en vereenvoudigt de reiniging aanzienlijk. De bodem van de vorm heeft een fijne textuur, wat zorgt voor een betere stoomafvoer en de kans op roetvorming vermindert. Dankzij de grote afmetingen van 35 x 11,5 x 7,5 cm is de bakvorm perfect voor klassieke broden, maar ook voor zelfgebakken brood, patés, gistcakes en bananenbrood. Belangrijkste voordelen: Grote inhoud (35 cm) – ideaal voor het bakken van grote porties voor het hele gezin en voor grotere broden. Antiaanbaklaag (marmer) – maakt het gemakkelijk om de vorm uit de vorm te halen en schoon te maken. Koolstofstaal – zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een stabiele vorm. Bodem met textuur – verbetert de luchtcirculatie en voorkomt roetvorming. Hittebestendigheid tot 220 °C – veilig voor standaard bakrecepten. Elegant uiterlijk - de beige marmerkleur past bij moderne keukens en andere vormen uit de KINGHoff-serie. Toepassing: gebak: vruchtentaart, tulband, brownie, bananenbrood, brood: tarwebrood, volkorenbrood, brioche, hartige gerechten: paté, gehaktbrood, terrine. Specificaties Technische gegevens: Merk: KINGHoff Model: KH-1973 Type: bakvorm / broodvorm Afmetingen: ca. 35 × 11,5 × 7,5 cm Materiaal: koolstofstaal Coating: antiaanbaklaag, gemarmerd (antiaanbaklaag) Bodem: gestructureerd Maximale baktemperatuur: tot 220 °C Kleur: beige, gemarmerd FAQ – veelgestelde vragen: Kan de vorm in de vaatwasser? Ja, maar handwassen wordt aanbevolen om de duurzaamheid van de coating te behouden. Moet ik de vorm invetten? Het is niet nodig, maar een dun laagje vet of bakpapier maakt het gemakkelijker om het gebak eruit te halen. Is de vorm geschikt voor het bakken van brood en patés? Ja, de maat van 35 cm is perfect voor grote porties en dikkere mengsels. Kan ik een mes in de bakvorm gebruiken? Nee, want dat kan de antiaanbaklaag beschadigen. Het is aan te raden om op een snijplank te snijden. Kan de bakvorm in de magnetron? Nee, de bakvorm is van metaal en daarom niet geschikt voor de magnetron. Hoe haal ik de cake na het bakken veilig uit de vorm? Wacht een paar minuten, maak de randen los met een siliconen spatel en leg de cake op een rooster om af te koelen.