Handbook of Flavor Characterization

€ 429,00
+ € 5,49 Verzending
  • product image
Handboek van smaakkarakterisering

Handbook of Flavor Characterization

  • Merk: Unbranded
Verkocht door:

Handbook of Flavor Characterization

  • Merk: Unbranded

€ 429,00

Op voorraad
+ € 5,49 Verzending

14-dagen retourbeleid

Verkocht door:

€ 429,00

Op voorraad
+ € 5,49 Verzending

14-dagen retourbeleid

Betaalmethoden:

Beschrijving

Handbook of Flavor Characterization

Deze multidisciplinaire bron beschrijft de uitdagingen en analytische methodologieën die worden gebruikt om het effect van chemische samenstelling, genetica en menselijke fysiologie op aroma- en smaakperceptie te bepalen. Het Handbook of Flavor Characterization identificeert opkomende analytische methoden en toekomstige onderzoekspaden en bestudeert de interpretatie en analyse van smaak en geur met diepgaand onderzoek van gerenommeerde veldprofessionals die ontluikende interessegebieden bestrijken, waaronder genomica en in vivo massaspectrometertechnieken. Het boek onderzoekt een breed scala aan methoden en omstandigheden voor het voorbereiden van monsters en biedt verschillende vergelijkingen van gevoeligheden voor chemische detectoren. Taal: Engels
  • Merk: Unbranded
  • Categorie: Onderwijs
  • Artiest: Kathryn D. Deibler
  • Uitgever / Label: CRC Press
  • Formaat: Hardback
  • Aantal pagina's: 520
  • Verschijningsdatum: 2003/09/05
  • Taal: Engels
  • Fruugo-ID: 338024683-741686277
  • ISBN: 9780824747039

Levering & retouren

Verzonden binnen4 dagen

  • STANDARD: € 5,49 - Levering tussen do 29 januari 2026–vr 30 januari 2026

Verzending vanaf Verenigd Koninkrijk.

We doen ons best om ervoor te zorgen dat de producten die u bestelt volledig en volgens uw specificaties bij u worden afgeleverd. Mocht u echter een onvolledige bestelling ontvangen of andere artikelen dan degene die u heeft besteld, of als er een andere reden is waarom u niet tevreden bent met de bestelling, dan kunt u de bestelling retourneren, of welk product dan ook die bij de bestelling was inbegrepen, en ontvangt u een volledige terugbetaling voor de artikelen. Bekijk het volledige retourbeleid