- Intelligent ontwerp: Deze mixer wordt aangestuurd door een microcomputer en biedt intelligent kneden en nauwkeurige temperatuurregeling. Het kneedmes simuleert handmatig deeg mengen, draaien en stoppen wanneer nodig voor perfecte resultaten. - Efficiënte deegmixer: Kies tussen formaten van 5 of 7 liter, passend bij de behoeften van het gezin. De gladde trommel voorkomt dat het deeg blijft plakken en zorgt voor goed gekneed deeg voor brood, koekjes, pizza, broodjes en dumplings. - Temperatuurgecontroleerde fermentatie: Handhaaft een ideale fermentatietemperatuur van 25-38 °C voor een optimale deegrijzing. De geavanceerde temperatuurregeling past zich dynamisch aan voor snelle en effectieve fermentatieresultaten. - Gemakkelijk schoon te maken en duurzaam: Uitgerust met een krachtige 200W motor en een roestvrijstalen kuip, werkt deze mixer stil en efficiënt. Het afneembare kneedmes vereenvoudigt het schoonmaken en zorgt voor langdurige prestaties. - Gebruiksscenario's: - Dagelijks thuis bakken: kneed brood- en pizzadeeg voor familiemaaltijden met consistente resultaten. - Batchbereiding voor bijeenkomsten: bereid grotere hoeveelheden deeg voor broodjes, koekjes of dumplings met de 7L-optie. - Snelle fermentatie in drukke keukens: betrouwbare rijzing bij 25-38 °C met dynamische controle voor meerdere batches.