Biologische Adzuki van Intracma is een peulvrucht die zeer gewaardeerd wordt in Japan, waar het van oudsher wordt gebruikt om de nierfunctie te versterken. Het is zeer rijk aan eiwitten (21%), aan vitamines van groep B en mineralen. Bovendien bevat het minder vet dan andere soorten bonen en is het gemakkelijker verteerbaar. Bij behandelingen die een hoge toevoer van yang-energie vereisen, zouden azuki's tot het basisvoedsel moeten behoren. Het moet niet worden verward met rode sojabonen, die op het eerste gezicht vergelijkbaar lijken, maar in re De koolhydraten in azuki worden volledig geassimileerd zonder glucoseresten achter te laten, dus het wordt ten zeerste aanbevolen dat diabetici het als onderdeel van hun dieet innemen. Het draagt ook bij aan het vergroten van de vitaliteit van de persoon. De consumptie ervan vergemakkelijkt het spijsverteringsproces en helpt de darmflora zich goed te ontwikkelen, omdat het rijk is aan onoplosbare vezels die niet oplossen in water. Het geeft dus een gevoel van verzadiging en bevordert de darmtransit. Het heeft reinigende eigenschappen die het lichaam helpen reinigen, terwijl het wordt gevoed en verzorgd. Het is raadzaam om het, net als de rest van peulvruchten, te koken met MIMASA kombu-zeewier, omdat het helpt om je huid te verzachten en ook om het te verteren. De vitamine B1 die door azuki wordt geleverd, maakt het gebruikt bij ontgiftingsbehandelingen. De huid is rijk aan saponine, wat een goede doorbloeding bevordert. Tijdens de zwangerschap wordt de consumptie van deze peulvrucht ten zeerste aanbevolen, omdat deze tal van mineralen en sporenelementen bevat. Het wordt aanbevolen om bij de consument te passen. ES-ECO-019-CT