Cruise Operations Management: Hospitality Perspectives biedt een uitgebreid en gecontextualiseerd overzicht van hospitality-diensten voor de cruise-industrie. Het biedt niet alleen een achtergrond voor de cruise-industrie, maar gaat ook dieper in op de managementkwesties en biedt een praktische gids voor zowel studenten als professionals. Sinds de laatste editie van dit boek is verschenen zijn er veel belangrijke ontwikkelingen in de branche geweest. Deze derde editie is bijgewerkt met de volgende nummers: Nieuwe inhoud over: gezondheid, veiligheid en beveiliging, duurzaamheid, milieueffecten van veranderende cruiseactiviteiten en opkomende markten, professionaliteit en talentmanagement, innovatie en digitale technologieën Een nieuw hoofdstuk over 'Leiderschap in de cruise-industrie', < br><br> Nieuwe internationale casestudy's om een realistisch inzicht te geven in de industrie Aanvullende online bronnen, waaronder PowerPoint-dia's voor instructeurs en quizzen voor studenten om kennis te testen Deze uitgebreide, toegankelijke en boeiende tekst is essentieel leesvoer voor iedereen die cruise operations management wil bestuderen, of om academische of beroepsredenen. . Taal: Engels