Chia-zaden van Intracma zijn superfood vanwege het hoge gehalte aan vezels, antioxidanten, mineralen en essentiële voedingsstoffen voor ons lichaam. Antioxidanten helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, die verantwoordelijk zijn voor celoxidatie. Het hoge vezelgehalte helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en geeft ons een groter gevoel van volheid dat helpt de eetlust onder controle te houden. Deze zaden zijn een uitstekende bron van zink en eiwitten die de afweer helpen versterken en de werking van het immuunsysteem verbeteren. De smaak van chiazaadjes is soepel en aangenaam en ze kunnen worden gebruikt in allerlei recepten, sauzen, brood, desserts, smoothies. De limiet is uw verbeelding. Het is een zeer veelzijdig voedingsmiddel en een ander voordeel van een voedingsmiddel dat zo geconcentreerd is in voedingsstoffen, is dat de prijs meer dan redelijk is, hoewel het misschien duur lijkt in vergelijking met andere zaden en noten. Chia-zaden verdienen het om een superfood te worden genoemd, omdat ze een uitstekende bron zijn van vezels en antioxidanten, calcium, eiwitten en omega 3-vetzuren (alfa-linoleenzuur) ALA van plantaardige oorsprong. Ze verminderen de onbedwingbare trek en zorgen ervoor dat we ons sneller vol voelen, omdat ze 10 keer hun gewicht aan water absorberen en een volumineuze gel vormen die het gevoel van verzadiging produceert. Wanneer chiazaadjes worden gecombineerd met vloeistof (zoals water, melk, sap of yoghurt), vormen ze een gel vanwege de oplosbare vezels die ze bevatten, waardoor we ons langer vol voelen en ook de stijging van de suikerspiegel in het bloed kan vertragen. . Het wordt aanbevolen om bij de consument te passen.