De refractometer wordt gebruikt om het suikergehalte in het rauwe druivensap te meten, en vervolgens kan het alcoholgehalte in de wijn (gemaakt van druivensap) bekend worden van de schaal en kan het druivensap worden gefermenteerd (per volume) door het alcoholgehalte te meten. Bereik-Brix: 0-40%, Alcohol: 0-25% Gemakkelijk te gebruiken-Zet 2, 3 druppels van het monster op het hoofdprisma, sluit de plaat en lees de Brix-waarde door het observatievenster. Kalibratie-Gebruik 20 C water voor nul kalibratie, automatische temperatuurcompensatie 0-30C (ATC) Verpakkings-refractometer, harde plastic doos, mini schroevendraaier, 1 * pipet, handleiding. De refractometer meet voornamelijk het suikergehalte van druivensap en voorspelt daarmee het alcoholgehalte van de geproduceerde wijn. Omdat het alcoholgehalte van wijn positief gecorreleerd is met het suikergehalte van druivensap, natuurlijk, als je het als suikermeter gebruikt, is het ontworpen volgens het principe van verschillende brekingsindexen van vloeistoffen van verschillende concentraties. Het heeft een hoge snelheid, hoge nauwkeurigheid en gewicht. Lichtgewicht, klein formaat en andere voordelen. Hoe te gebruiken: Open het deksel en controleer het prisma zorgvuldig met een zachte doek. Neem een paar druppels van de te testen oplossing en plaats ze op het detectieprisma. Sluit vervolgens voorzichtig het deksel om luchtbellen te voorkomen en breng de oplossing aan op het hele prismaoppervlak. Richt de lichtingangsplaat van het instrument op de lichtbron of een heldere plaats, observeer het gezichtsveld door het oculair en draai aan het handwiel voor oculairverstelling om de blauw-witte grens van het gezichtsveld duidelijk te maken. De schaal van de scheidslijn is de concentratie van de oplossing. Kalibratie en temperatuurkalibratie: het instrument moet vóór de meting op nul worden gekalibreerd. Doe een paar druppels gedestilleerd water op het detectieprisma. Draai aan de nulverstelschroef om de weegschaal aan te passen op 0% van de schaal. Veeg vervolgens het detectieprisma schoon en test het. Een andere methode (alleen voor het bepalen van het suikergehalte) is om een temperatuurcorrectietabel te gebruiken en vervolgens de temperatuurcorrectiewaarde op te tellen (of af te trekken) aan de waarde die bij de omgevingstemperatuur wordt afgelezen om een nauwkeurige waarde te krijgen. (De handleiding bevat een temperatuurcorrectietabel voor suikermetingen.) Verpakking: 1 x refractometer, 1 x harde plastic doos, 1 x mini schroevendraaier, 1 x pipet, 1 x handmatige kalibratie en temperatuurkalibratie: het instrument moet worden gekalibreerd voor meting tot nul. Doe een paar druppels gedestilleerd water op het detectieprisma. Draai aan de nulverstelschroef om de weegschaal aan te passen op 0% van de schaal. Veeg vervolgens het detectieprisma schoon en test het. Een andere methode (alleen voor het bepalen van het suikergehalte) is om een temperatuurcorrectietabel te gebruiken en vervolgens de temperatuurcorrectiewaarde op te tellen (of af te trekken) aan de waarde die bij de omgevingstemperatuur wordt afgelezen om een nauwkeurige waarde te krijgen. (De handleiding bevat een temperatuurcorrectietabel voor suikermetingen.)