Hoe te gebruiken:Stap 1: Kies grondstoffenBij voorkeur druiven met klein vruchtvlees, meer sap en dikke schil. Stap 2: Verwerking van grondstoffenKnijp voorzichtig om het vruchtvlees te pletten, maar plet de druivenpitten niet. Laad de verwerkte druivengrondstoffen in het fermentatievat. Stap 3: Inoculeer gistVoeg de geactiveerde gist toe aan de grondstof druif en roer voorzichtig. Tijdens de fermentatie moet de container worden afgedekt, maar mag deze niet worden afgesloten. Gebruik het gereedschap twee keer per dag om de druivenschilresten in de wijn te drukken en goed te roeren. Stap 4: Bepaal de hoeveelheid suikerOver het algemeen kan 10 pond druiven 1 pond suiker toevoegen. Stap 5: Filteren en klarenFiltreer de drank met gaasje. Stap 6: OpslagSpecificatie:Ingrediënten: Gist, emulgatorOpslagmethode: Schaduw, verzegeld, op een koele, droge plaats geplaatstHoudbaarheid: 365 dagenVoedseladditieven: EmulgatorNetto inhoud: Ongeveer 10gPaklijst: Wijngist 1