Manukahoning met een zeer hoge concentratie. Gecertificeerd voor zijn gehalte aan natuurlijk methylglyoxal (minimaal 550 mg / kg), een natuurlijke verbinding aanwezig in Manuka-honing , wetenschappelijk bewezen. 100% natuurlijk, ongefilterd en ongepasteuriseerd. Bevat geen sporen van gluten, schaaldieren, ei, vis, noten, soja, melk, walnoten, mosterd, sesam, selderij, weekdieren, lupinen, tarwe, gerst, rogge, haver Manuka New Zealand produceert een unieke, hoogste kwaliteit en uitgebreid wetenschappelijk bestudeerde Nieuw-Zeelandse monoflorale Manuka-honing, door de jaren heen erkend vanwege zijn opmerkelijke natuurlijke bio-activiteiten en unieke eigenschappen vanwege de aanwezigheid van natuurlijk Methylglyoxal (MGO). ). Hoe hoger de MGO-waarden in Manuka honing, hoe meer bioactieve stoffen erin aanwezig zijn. De ervaring van Manuka New Zealand, gedurende het gehele fabricageproces van haar producten, garandeert de best mogelijke kwaliteit en integriteit van uw eindproduct. Van de bijenteelt tot de productie, de integriteit en zuiverheid van natuurlijke ingrediënten wordt gehandhaafd door wetenschappelijke tests toe te passen om de kwaliteit van al onze producten te waarborgen. Ons ISO 17025 geaccrediteerd laboratorium en RMP (Bee Product Processing) opslag garanderen een veilige toeleveringsketen van de imker tot het eindproduct, en van hier tot de eindconsument. We voeren authenticiteits- en kwaliteitstesten uit op honing, zowel in de grondstof als in de fase van het eindproduct, en garanderen de hoogste kwaliteit, totale zuiverheid en maximale veiligheid. Alle partijen honing ondergaan strenge laboratoriumtests ter plaatse voordat ze worden verzonden. Indien nodig worden aanvullende monsters verzonden naar externe laboratoria die zijn gecertificeerd door IANZ (International Accreditation New Zealand) voor analyse door deze onafhankelijke Nieuw-Zeelandse accreditatie-instantie. Manukahoning moet voldoen aan de specificaties van het Ministerie van Primaire Industrieën (MPI), zoals vermeld in het begeleidende document 'Interim Labelling Guidance for Manuka Honey' van 31 juli 2014. De specificaties voor Manuka-honing omvatten de volgende parameters: kleur, geleidbaarheid, smaak, aroma, aanwezigheid van pollen van het Manuka-type en aanwezigheid van MGO en DHA. De strengste kwaliteitstesten Onze Monoflorale Manuka-honing ondergaat strenge tests om ervoor te zorgen dat het product authentiek, puur en veilig is. Het volgen en naleven van de nieuwe MPI-definities (New Zealand Ministry of Primary Industry) voor Manukahoning uit Nieuw-Zeeland, die in december 2017 zijn aangenomen. Deze definitie specificeert een set van vijf op wetenschap gebaseerde markeringen die de oorsprong en kwaliteit van Nieuw-Zeelandse Manuka-honing identificeren. Aan deze markeringen moet worden voldaan om de honing Nieuw-Zeelandse Manuka-honing te mogen noemen. Alleen honing die aan deze nieuwe normen voldoet, wordt gecertificeerd voor export als echte Nieuw-Zeelandse Manukahoning. Niet geschikt voor baby's jonger dan 12 maanden. Bewaren bij een temperatuur beneden 25 ° C, op een koele, droge plaats uit de buurt van direct licht.